返回
–+ 人份

黑芝麻黑豆豆奶克菲爾飲

準備時間 5 分鐘
總時間 5 分鐘
份量 2 人份
列印食譜

配料

  • 200 ml 原味豆奶克菲爾 冷藏的，買現成或自己做的都可以。
  • 150 ml 無糖豆漿 冷藏的；喜歡稀一點可以多加一些。
  • 1 大匙 黑芝麻 選用已炒熟、可直接食用的黑芝麻；果汁機打不細的話，可改用 1 大匙黑芝麻粉。
  • 40 克 熟黑豆 無調味、已煮熟或蒸熟的黑豆（黑色種皮的大豆），瀝乾。
  • 1 大匙 熟黃豆粉 選用無糖、可直接食用的熟黃豆粉。
  • 1 大匙 黑糖
  • 1 小匙 蜂蜜

需要的器具

  • 果汁機
  • 量杯
  • 量匙

作法

  • 把豆奶克菲爾和無糖豆漿倒入果汁機。
  • 加入黑芝麻、熟黑豆、熟黃豆粉、黑糖和蜂蜜。
  • 打到滑順，看不見黑豆皮為止。
  • 平均倒入2個玻璃杯。

保存與食用安全

豆奶克菲爾使用前請冷藏保存，每次只打當次喝得完的份量，現打現喝。飲品含蜂蜜，不可給未滿1歲的嬰兒飲用。