kefir.link東歐嚴選
關於我們:用活菌粒發酵的真正克菲爾,
由歐洲主廚在台北親手打造。
主廚研發・台北製造
真正的克菲爾,是活的。
我們用來自歐洲的活克菲爾菌粒,搭配台灣義美全脂鮮乳,慢慢發酵整整二十四小時。菌種保持活性,風味也更濃郁滑順。
原味克菲爾只有鮮乳和菌粒;水克菲爾只用有機蔗糖。
來自歐洲
克羅埃西亞
創辦人 Chef Nik 在克羅埃西亞長大,在那裡,克菲爾就是日常生活的一部分。我們想讓台灣也喝得到這樣的克菲爾。
主廚出身
Nik 畢業於法國藍帶廚藝學院,曾在英國、愛爾蘭和巴西掌廚,也待過米其林餐廳的廚房。他用主廚做菜的方式做克菲爾:好食材、用心、有耐心。
2016
Nik 搬到台灣後,發現到處都找不到用真正菌粒發酵的克菲爾,於是決定自己動手做。
2019
一切從他家廚房裡的一罐克菲爾開始,那就是東歐嚴選 kefir.link 的第一批。
- 2020第一筆訂單。
- 2021官網上線,同步進駐蝦皮和 Pinkoi。
- 2022在台北成立自己的生產工廠。
- 2023推出水克菲爾,合作店家開始販售。
- 2024自己的門市正式開幕。
- 2025推出水果克菲爾、豆奶克菲爾、DIY 菌種組和定期訂閱。
- 2026咖啡廳和店家也能批發進貨。
今天
每一瓶都在我們台北自己的工廠製作,以最高衛生標準把關,再送到全台各地。原味和水果牛奶克菲爾、豆奶克菲爾、水克菲爾,還有讓你在家自己做的菌種。

我們的不一樣
對地球友善
克菲爾菌粒可以一代一代傳下去。我們每天餵養、重複使用同一批菌粒,用的也是台灣在地鮮乳,不靠進口。
有問題,馬上幫你
不知道怎麼選、怎麼保存?LINE 我們,團隊會幫你解決。
數千位滿意的顧客
來自全台克菲爾愛好者的數千則五星好評。
喝喝看,就知道。
加入數千位滿意顧客的行列。到線上商店挑選你的最愛、去合作店家買,或在 LINE 上問我們任何問題。
