- 功效:克菲爾優格 富含 多種益生菌與酵母菌 、蛋白質、鈣質,且含糖量低,是歐洲人日常飲食的絕佳選擇。 益處 包含 幫助消化、使排便順暢與促進新陳代謝等等 ,益生菌含量更是超出全聯多數優格,又稱喝的益生菌。
- 源起:
克菲爾菌
- 活菌數據:每100g含570億隻活性乳酸菌
- 嚴格認證:通過台灣 SGS 檢驗,並全面超越 CNS3058 國家標準,讓品質更有保障
- 原料選擇:
- 菌種來源:
在益生菌數量與糖分含量 、 。.
- 柏格醫生 Dr. Berg: YouTube影片推薦,探討克菲爾優格的營養價值。
- 台大教授 林慶文:
1.《最好的益生菌不是優格》 - 柏格醫生
2.《神仙禮物克菲爾》 - 林慶文教授
3.《發酵文化》 - 凱薩琳.柯瑞吉
4. 《天然發酵研究室》 - 吉安娜克里斯.考德威爾
- 純粹無糖: 原味克菲爾優格不添加任何額外糖分,保留牛乳中天然乳糖的微妙平衡。
- 直接飲用:
- 燕麥優格杯:
- 製作奶昔:
- 各場合適用:無論是晨起的輕啜、午後的悠閒點心,或是餐前的小酌,均能為您帶來獨特的風味體驗。
直接飲用成品: 可於少數 有機店與餐廳購買,或是使用 網購。.
克菲爾活菌:請與 專業的發酵食品供應商 購買克菲爾 ,以得到最有活力的活菌與詳盡的發酵知識,避免自製優格失敗,造成風險。
克菲爾菌粉: 在一些有機店有販賣,在全聯買不到。
- 儲存溫度: 請將產品存放於冰箱 2~4°C 之間,以維持發酵平衡並延長風味表現。
- 開瓶後飲用: 產品屬於活性發酵乳,開瓶後建議 3 日內飲用完畢,以免因持續發酵而影響口感。
- 開瓶提示:
- 注意事項:
•如遇瓶身略有膨脹或產品結塊,屬於自然發酵過程現象,請安心飲用。
•冷藏期間產品會持續微發酵,請依照個人口味適時享用。
• 初次飲用建議先從50g開始,讓身體慢慢適應 - 不適用7日鑑賞期:新鮮發酵食品,敬請見諒。
- 老少皆宜:
- 諮詢醫師: 克菲爾優格並非藥物,生病者應優先就醫治療。
很好吃
雖然濃稠,但是當成優格吃也很好,喝了隔天肚子會咕嚕咕嚕的,但是沒有不舒服
一直持續吃著,感覺良好,維持護胃腸道健康,好棒的產品。