歐洲來的優格
克菲爾益生菌起源於高加索山脈的長壽村，已有兩千年歷史，功效包含幫助消化、調整體質、使排便順利，是歐洲家庭常備的營養優格飲品。台大教授林慶文稱之為神仙禮物。
我們的克菲爾經過SGS食品認證，讓你與家人都可安心食用。每100公克，含有高達570億個活性乳酸菌，遠超過全聯的市售優格與酸奶。克菲爾哪裡買。在台北、桃園、台中、彰化、嘉義跟高雄，都有我們的實體合作商店，歡迎參觀選購。
100%義美鮮奶發酵而成
網路商店
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牛奶克菲爾優格｜原味無加糖｜重量瓶 500g
NT$180 -
牛奶克菲爾優格｜水果微糖｜隨身瓶 240g
價格範圍：NT$95 到 NT$110 -
水克菲爾
NT$85 -
豆奶克菲爾優格｜奶素｜隨身瓶 240g
NT$85 -
自製克菲爾優格｜活性優格菌種｜無限發酵組
價格範圍：NT$530 到 NT$950 -
益生菌氣泡飲｜免運組合｜20入與30入｜水克菲爾｜全素｜隨身瓶 330ml
價格範圍：NT$1,499 到 NT$1,999 -
自製希臘優格盒
價格範圍：NT$390 到 NT$490 -
克菲爾皂｜益生菌冷壓優格皂
價格範圍：NT$250 到 NT$270 -
蔓越莓玉米｜燕麥脆片
NT$230 -
巧克力杏仁｜燕麥脆片
NT$230 -
自製水克菲爾｜新手發酵組｜100g 菌種
NT$999
定期訂閱制
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定期訂閱｜原味克菲爾奶｜每三周｜500g
NT$1,300 ／每三周 -
定期訂閱｜原味克菲爾奶｜每兩周｜500g
NT$1,300 ／每兩周 -
定期訂閱｜原味克菲爾奶｜每一周｜500g
NT$1,300 ／每一周 -
定期訂閱｜原味豆奶克菲爾｜每兩周｜240g
NT$1,050 ／每兩周 -
定期訂閱｜原味豆奶克菲爾｜每三周｜240g
NT$1,050 ／每三周 -
定期訂閱｜原味豆奶克菲爾｜每一周｜240g
NT$1,050 ／每一周
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全台合作店家
全台合作店家
共 18 間店家
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天食地栗
零售店
牛奶克菲爾
台北市信義區基隆路二段33之3號營業時間：週一至週五 12:00–20:30；週六 12:00–18:30
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博飛運動吧
零售店餐廳與酒吧
牛奶克菲爾豆奶克菲爾水克菲爾克菲爾菌種優格杯
臺北市中山區長春路258巷26之3號 -
Munchies Mafia
餐廳與酒吧
水克菲爾
台北市大安區市民大道四段46號營業時間：週二至週日 11:00–20:00
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Falafel King
餐廳與酒吧
豆奶克菲爾
台北市信義區信義路四段395巷6弄9號營業時間：11:30–20:00
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立陶宛小酒吧
餐廳與酒吧
牛奶克菲爾
新北市林口區民族路61巷11號營業時間：週三至週日 11:30–23:00
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糧心聚落永和店
零售店
牛奶克菲爾豆奶克菲爾水克菲爾
新北市永和區文化路44號營業時間：週二至週四 16:00–20:30；週五至週日 12:00–20:30
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Artisan Food Market
餐廳與酒吧
牛奶克菲爾水克菲爾
新北市永和區大新街46號營業時間：週二 11:00–18:00；週三、週四 11:00–19:00；週五、週六 11:00–20:00
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The Hammer
餐廳與酒吧
水克菲爾
新北市永和區文化路9巷14號營業時間：週二至週日 17:30–隔日 00:00
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果亞烘焙｜Goa Bakery
零售店
牛奶克菲爾水克菲爾
新北市新莊區中平路292巷1弄3號1樓營業時間：週一至週五 11:00–21:00
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無毒南崁店
樂活田園之家
零售店
牛奶克菲爾豆奶克菲爾水克菲爾
桃園市蘆竹區吉林路69號營業時間：週一至週六 09:30–21:30
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無毒新豐
零售店
牛奶克菲爾
新竹縣新豐鄉仁愛街19號營業時間：09:00–21:00
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育誠蛋品
零售店
牛奶克菲爾豆奶克菲爾水克菲爾
台中市北區漢陽街59號營業時間：週一至週五 09:00–18:30
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無毒南屯店
零售店
牛奶克菲爾豆奶克菲爾水克菲爾克菲爾菌種
台中市南屯區大墩五街146號營業時間：週二至週日 10:30–21:30
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無毒北斗店
零售店
牛奶克菲爾豆奶克菲爾水克菲爾
彰化縣北斗鎮民族路241號營業時間：週一至週五 09:00–21:00；週六 09:00–18:00
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統一生機鹿港店
零售店
牛奶克菲爾豆奶克菲爾水克菲爾
彰化縣鹿港鎮菜園路160號營業時間：週一至週五 07:30–21:00；週六 08:30–21:00
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發現生機健康生活館
零售店
牛奶克菲爾豆奶克菲爾水克菲爾
嘉義市東區維新路68號營業時間：週一至週六 09:00–21:00
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無毒天然生活館
零售店
牛奶克菲爾豆奶克菲爾水克菲爾
高雄市鳳山區五甲二路339號營業時間：週一至週五 09:30–21:00；週六 13:00–18:00
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無毒自然生活館
零售店
牛奶克菲爾豆奶克菲爾水克菲爾
花蓮市中美路71之1、2號營業時間：09:00–21:00
營業時間及商品供應情況可能變動，出發前請先向店家確認。
下單後很快收到貨物(香港收). 因該段期間港台兩地天氣非常酷熱(~33-36°C), 非常擔心菌種會熬不住旅程⋯⋯ 幸好一切順利！如今已做了5次（每次～1L奶), UHT 及鲜奶均有使用, 漸漸掌握不同 菌量/奶量/奶溫/室温 下的操作. 成品味道非常好, 比用乾kefir粉(我之前用)好. 店方也附上使用手冊及一些工具, 方便操作👍🏻
之前是在購物網站訂購的，這次看到官網有箱購優惠，覺得很划算，夏天想喝飲料的時候覺得比較沒有負擔，並且味道很好，全家人都可以喝。孩子想喝飲料時也是一個很好的選項。
第一次就成功。
第一次用20g菌種只做出250cc 水水的優洛乳，放冰箱兩天就變成較濃稠的優格。這樣不知道對不對。第三次我就加900cc牛奶，現在在等結果。
克菲爾部落格
什麼是克菲爾奶？
克菲爾奶是把克菲爾菌種加入鮮奶後發酵而成，嘗起來就像無糖希臘優格，略酸也略有氣泡感。在歐洲風行多年，是家家戶戶常備的飲品 。.
250 毫升原味牛奶克菲爾，包含以下營養成分：
- 熱量 145 大卡
- 蛋白質-8.3g
- 脂肪-7.5克
- 碳水化合物-11克
- 鈣質-333毫克
- 鎂-28毫克
- 鉀-383毫克
- B12-0.7微克
牛奶是很好的 蛋白質和鈣質來源，故由100%牛奶製成的克菲爾也含有相同的營養成分。除此之外，克菲爾奶含有許多益生菌。
研究顯示，長期飲用克菲爾奶 益處。平均來說，克菲爾有超過30種以上的乳酸菌與酵母菌。
在嘗試前請諮詢妳的醫生或是營養師是很正確的選擇，因為少部分人首次嘗試可能會出現腸胃道不適。對第一次食用益生菌或發酵食品的人，我們建議從少量50ml克菲爾奶開始，3小時後如沒有不適狀況，則可再飲用100ml。隔天就可以正常飲用了。
製作克菲爾奶的方式是克菲爾和優格的主要差別之一。優格是使用冷凍的菌粉，克菲爾使用克菲爾活菌和全脂牛奶進行發酵。克菲爾活菌看起來像凝膠狀小珠，含有各種好菌和酵母菌。將菌種放入玻璃罐中，並倒入新鮮牛奶，蓋上蓋子，在室溫下放置至少 24 小時，菌種會將牛奶中的乳糖發酵成乳酸，並製造益生菌。
好好照顧菌種，可以無限次數製造克菲爾奶。
發酵最佳溫度為 22-25℃。在寒冷的冬天，菌種會發酵速度減緩。
為什麼市面優格價差這麼大！
