在中國的沙漠中，考古學家發現了一個驚人的秘密——3600年前的克菲爾起司！這些起司被埋藏在小河墓地中，隨著木乃伊一同下葬，為我們揭開了數千年前人類生活的一角。
為什麼要跟木乃伊一起埋起司？
人們為什麼要把起司和木乃伊一起埋葬？有些專家認為這是為了給死者的來世準備食物。也有人認為這代表著更深的意義，或許是一種幸運的象徵，甚至可能是一種靈性的連結。不管原因是什麼，這說明了克菲爾在古代就有著重要的地位。
保存了3600年的起司
沙漠的乾燥空氣讓這些起司得以完美保存。研究顯示，它是用牛奶和羊奶，透過克菲爾菌製作而成——與現代的製作方式非常相似！令人驚嘆的是，古代人已經掌握了這種能讓牛奶長久保存的發酵技術。
傳承至今的文化
這些古代克菲爾菌與我們今天使用的幾乎一模一樣。這證明了克菲爾的製作方式在數千年間幾乎沒有改變。它是一種活著的傳統，透過每一口克菲爾，把我們和歷史連接起來。
克菲爾愛好者不可錯過的故事
這項發現證明克菲爾不僅是一個現代流行的食品，而是一個擁有悠久歷史的產物。古代人珍視它，甚至願意將它帶進墓穴。下次當你品嘗克菲爾時，別忘了它背後這個令人驚嘆的故事。克菲爾不僅僅是一種飲品，它更是一段跨越千年的歷史！
